Candy | Микроволновые печи: особенности, типы, характеристики
Внутреннее устройство:
1. Камера выполнена из эмалированной или полированной нержавеющей стали. Сталь отражает микроволновое излучение и создает барьер между волнами и организмом человека.
2. Камера оснащена лампами, чтобы пользователь мог контролировать процесс. Лампы могут быть обычными, электродиодными и LED-лампами.
3. В верхней части камеры расположен нагревательный гриль-элемент, но в некоторых моделях может отсутствовать.
4. Поворотный стол выполнен из термостойкого стекла. Как правило, диаметр стола составляет 245—315 мм.
5. Магнетрон на 2450 Гц — главный элемент микроволновой печи, который нагревает воду внутри пищи с помощью электромагнитного излучения. Магнетрон это металлическая трубка с прямоугольными ребрами небольшой толщины, которые идут от краев к центру трубки. На поперечном срезе такая трубка похожа на колесо автомобиля или мотоцикла. Внутри трубки металлический стержень, антенна, собирает энергию и отправляет в камеру. Конструкция корпуса магнетрона (металлический куб с ребрами внутри) обеспечивает эффективное охлаждение самого магнетрона.
Типы грилей:
- ТЭН-гриль
Представляет собой металлическую трубку, проходящую по контуру верхней стенки камеры или имеющую собственный профиль изгиба. ТЭН-гриль имеет Ш-образную форму. Примерная мощность такого гриля составляет 1000 Вт. Работа ТЭН-гриля аналогична работе нагревателей духовых шкафов.
1. Сложная форма создает трудности при очистке.
- Кварцевый гриль
Представляет собой лампу на с металлической решеткой, защищающей от попадания жира. Гриль углублен в верхнюю стенку камеры. Такое положение увеличивает свободное пространство для приготовления. Мощность гриля составляет 900 Вт, в линейке Cook-in-App есть модели мощностью 1000 Вт. Рабочая температура, составляет порядка 800 °С, достигается быстро, при отключении гриля, так же быстро прекращается процесс.
Достоинства кварцевого гриля:
1. Непривычный режим работы с мгновенным нагревом и быстрым остыванием требуют привыкания.
Особенности линейки Cook-in-App:
Технология равномерного распределения волн. Форма антенны магнетрона обеспечивает плотный поток, равномерно прогревающий продукты вне зависимости от их расположения на тарелке.
2. 40 программ приготовления.
Программы можно запускать с помощью комбинаций клавиш на панели управления в режиме «Автоменю».
3. Беззвучный режим.
Функцию отключения звука по окончании работы полезна ранним утром или ночью, когда не хочется будить близких громким сигналом.
Приложение Candy simply-Fi:
- Советы и подсказки.
- Приготовление.
- Рецепты.
Раздел, способный заменить кулинарную книгу.собраны рецепты приготовления как простых, так и более сложных блюд. Если следовать инструкциям, микроволновую печь можно использовать как полноценный духовой шкаф.